Partenaires

 

Béatrice attache une grande importance à la qualité des produits en cuisine.
Nous avons sélectionné quelques partenaires locaux offrant la meilleure qualité, et en particulier les produits de la Marque Pays Cathare.

Les Ruchers d’Armand à Roquefère : miels et châtaignes,
Le Mas d’Antonin à Argeliers : olives, huiles d’olive et truffes,
Les Vergers Luc à Aigues-vives : pommes et jus de pommes.

Les vins :
Domaine des Homs à Rieux-Minervois,
Château de Rieux à Rieux-Minervois,
Doña Carcas à Peyriac-Minervois